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Bananen mit Zimt und Rum
für 4 Personen:
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4 |
Stk |
reife Bananen |
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25 |
g |
Butter |
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1 |
TL |
Zimt gemahlen |
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5 |
EL |
Rum |
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3 |
EL |
dünnflüssiger Honig |
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50 |
g |
Walnüsse grob gehackt |
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Sahne |
- Bananen in dicke
Scheiben schneiden
- Butter in eine Pfanne
geben und Bananenscheiben darin braten, bis sie weich sind
- Bananen herausnehmen
und in die vorgewärmten Teller geben
- Zimt zur Butter geben
- Dann Rum und Honig
beifügen
- Kochen, bis die Sauce
dick zu werden beginnt
- Walnüsse hineinrühren
- Die Sauce über die
Bananen gießen
- Mit Sahne garniert
servieren.
bearbeitet:
19.06.09
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