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Aktuelles von Christine und Elfried aus Feldkirch

Menü für Renate und Wolf-Dieter,
10. Jan 2010

Grape Royal
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Petersilien-Schaumsüppchen mit Croustarden
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Eier im Glas mit Pilzen
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Salat aus dem Garten
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Limonen-Basilikum Sorbet
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Bardierte Schweine-Filets mit Sherry-Rahmsoße
& Nudeln mit Pilzsoße
& Gemüse aus dem Garten
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Novelli-Schokoladenpudding
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Kaffee & Digestifs

Grape Royal (Pampelmuse mit Sekt)

Petersilien Schaumsüppchen

Eier im Glas mit Pilzen

Salat aus dem Garten

Basilikum Sorbet

Nudeln & Gemüse

Bardierte Schweinefilets

Novelli-Schokoladenpudding

Digestifs

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Feuerwerk in El Sauzal bei Traudl und Alfons, 5. Juli 2009

 

 

 

 

 

 

 

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Wir genießen heute wieder einmal so richtig unser Haus; all inclusive!

 

 

 

Menü für Sigrun, Gerhard, Monika und Elmar
24. Juni 2009

  • Himbeer Wodka - Drink

  • Ei im Glas mit Pfifferlingen

  • Kaninchenfilet-Carpaccio auf Salatbett

  • Filets mit Gruyère und getrockneten Tomaten mit
    Kartoffel-Zucchini-Pilz Gratin

  • Himbeer-Sahne-Baiser-Schale

  • dazu Borsao
    oder
    Flor de Chasna

  • Kaffee und Digestifs

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Maya (mit Anhang) zum ersten mal bei uns in Teneriffa zu Besuch, 8.-21. Juni 2009

wir freuen uns riesig, daß Lars und Barbara mit Maya bei uns Urlaub machen. Wir können hier Maya so richtig genießen.

 

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Werner und Barbara zu Besuch, 20.Mai 2009

Menü:

  • Himbeer Coktail

  • Pulpo Salat

  • Avocado Suppe

  • Langostinos mit Weißweinsößchen

  • Thymiansorbet

  • Kümmel Filet mit Basmatireis und Salat aus dem Garten

  • Schokoladenpudding

Dazu La Matanza- Rotwein "Vega Sanssoucì" (Listan Negro + Cabertet Sauvignon)
Und zum Abschluß ital. Grappa "Gagliano" und "Der Mond von Wanne-Eickel" ;-)))

Hier ein paar Erinnerungsbilder:

und ein kleiner Ausflug zum Teide:

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Christine und Elfried in Teneriffa, November 2008 bis Januar 2009

Ankunft 21. November

Chorizo Spießchen

Lenguado Fischfilet

Bei Monika und Elmar

Zimmerlinde

3 Minuten Brot

"Coconut Kiss"

unsere nächsten Bananen

Lasagne und Thunfisch-Spargel

Ananas Torte

Abendstimmung vor dem Haus

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Wir sind wieder Oma und Opa geworden!

Ich habe am 31.Oktober 2008 um 19.18 das Licht der Welt erblickt!

Ich,  Maya, bin die Enkeltochter von Oma Ida und Opa Dietmar aus Teneriffa.
(sieht man doch!!, oder etwa nicht??)

Oktober, mein Geburtsgewicht betrug 3460 Gramm und ich war 51 cm groß.

November--- früh übt sich....

Dezember 2008

Nun habe ich über 1 kg zugenommen. - bin nun über 4,5 kg schwer und 56 cm groß -

13. Dezember 2008

Lars hat wieder schöne Fotos von "unserer" Maya gemacht, 28. Dezember 2008:

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Heidi und Laura in Teneriffa

27/28. Septenber:

Pulpo zum "Einstieg"

nach Galicischer Art

Thuntomaten

Lammhaxe im Kräutermantel

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Das 250 Jahre 4-Frauenfest!

Ida, Inge, Ingrid und Ruth feiern ihren Geburtstag am 18. Nov. 2006 im KIU in La Orotava!

Das einmalige KIU Ambiente:

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Carpaccio de Solomillo al Pesto
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Tortilla de platanos Canarios y queso tierno
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Rollitos de lenguado y langostino en salsa de eneldo
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Sorbete
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Medallones de cerdo en salsa de malvasía
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Tiramisú
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Café - moka

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Vino Tajinaste blanco o tinto
Agua mineral
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bearbeitet: 20.06.10